توضیحات
معرفی بیسکویت صبحانه گالن Desayuno Zero
بیسکویت Desayuno Zero Sin Azúcares Añadidos یکی از محصولات برند اسپانیایی Gullón در گروه بیسکویتهای صبحانه بدون شکر افزوده است. شرکت گالن این محصول را با ترکیبی از آرد گندم، غلات کامل، جو دوسر و برنج پفکرده تولید میکند.
فرمولاسیون این بیسکویت بر پایه ترکیب مواد اولیه غلاتی شکل گرفته است. استفاده از شیرینکننده مالتیتول بهجای شکر افزوده، یکی از ویژگیهای اصلی این محصول به شمار میرود. البته بدون شکر افزوده بودن به معنای فاقد قند بودن نیست؛ زیرا محصول همچنان حاوی قندهای طبیعی موجود در مواد اولیه است.
ترکیبات و ساختار محصول
در ترکیبات این بیسکویت، آرد گندم با سهم ۴۹ درصد، بخش اصلی فرمولاسیون را تشکیل میدهد. همچنین ۱۴ درصد غلات کامل شامل پرک جو دوسر، آرد کامل جو و آرد کامل چاودار در تولید آن استفاده شده است.
از دیگر ترکیبات مهم محصول میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- شیرینکننده مالتیتول
- روغن تصفیهشده آفتابگردان با اسید اولئیک بالا
- فیبر گیاهی
- برنج پفکرده
- سبوس گندم
- شیر خشک بدون چربی
- عوامل ورآورنده
- لسیتین سویا
- نمک و طعمدهندهها
ترکیب این مواد، ساختار یک بیسکویت غلاتی مناسب برای وعده صبحانه را شکل میدهد.
ویژگی بدون شکر افزوده
یکی از مهمترین ویژگیهای این محصول، استفاده از شیرینکننده مالتیتول است. گولون این بیسکویت را بدون افزودن شکر تولید میکند.
در عین حال، باید توجه داشت که محصول حاوی قندهای طبیعی است و در هر ۱۰۰ گرم آن ۱٫۴ گرم قند وجود دارد.
استفاده از روغن آفتابگردان با اسید اولئیک بالا
شرکت گالن در فرمولاسیون این محصول از روغن تصفیهشده آفتابگردان با اسید اولئیک بالا استفاده میکند. این نوع روغن از نظر ترکیب اسیدهای چرب با روغن آفتابگردان معمولی تفاوت دارد.
میزان روغن آفتابگردان مصرفشده در ترکیبات محصول ۱۳ درصد اعلام شده است.
فیبر غذایی
یکی دیگر از ویژگیهای تغذیهای این بیسکویت، برخورداری از فیبر غذایی است. طبق جدول ارزش غذایی شرکت سازنده، هر ۱۰۰ گرم محصول حاوی ۹٫۸ گرم فیبر است.
طعم و نحوه مصرف
گالن این محصول را در گروه بیسکویتهای صبحانه معرفی میکند. ترکیبات آن شامل غلات کامل، جو دوسر و برنج پفکرده است.
شرکت سازنده طعم مستقلی مانند شکلات، وانیل یا میوه برای این محصول اعلام نکرده است؛ بنابراین عنوان طعم مشخصی برای آن در نظر نمیگیریم.
این محصول برای مصرف در وعده صبحانه و میانوعده طراحی شده است.
بستهبندی
این محصول در بستهبندی ۲۱۶ گرمی عرضه میشود. طبق توضیحات شرکت سازنده، بیسکویتها در بستههای داخلی مجزا قرار دارند که حمل و مصرف آنها را آسانتر میکند.

نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.